Полилизин
Polylysine
природный полимер, состоящий из лизина, незаменимой аминокислоты, которая присутствует в большинстве белков. Он вырабатывается такими бактериями, как Streptomyces albulus, и широко используется в качестве консерванта и противомикробного средства благодаря своей способности подавлять рост бактерий и грибов. Этот природный полимер аминокислот является мощным противомикробным средством, которое используется в пищевой, медицинской и косметической промышленности.
Продукция SHOR с компонентом Полилизин
